Al dente Горы Хабаровск

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

Контакты

Войти

Адреса и зоны доставки

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ САЛАТЫ СУПЫ ГОРЯЧЕЕ ШАШЛЫК СТЕЙКИ ГАРНИРЫ ПО 350.- ХАЧАПУРИ ПАСТА ДЕСЕРТЫ ПО 350.- ДЕТСКОЕ МЕНЮ СОУСЫ ХЛЕБ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

АССОРТИ ГРУЗИНСКИХ СЫРОВ 160 г

чечил, моцарелла, сулугуни, брынза, солёная карамель. Бутылка вина отлично раскроет вкус каждого!

МЯСНАЯ ЗАКУСКА С МАЦОНИ 130 г

пряное вяленое мясо в специях, свиной карбонад, соус мацони, маринованный лук и кинза

Топ

ГРУЗИНСКИЕ СОЛЕНЬЯ 200 г

капуста по-гурийски, маринованные огурцы, черри, лук, кинза. Превосходное дополнение к столу по семейному рецепту

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 180 г

баклажановые рулетики с начинкой из молотых грецких орехов, свежей зеленью и ароматными специями

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

КЕБАБУЛИ 230 г

если за столом много джигитов, то грузинские сочнейшие мини-люля, завёрнутые в сырную лепёшку, отлично украсят стол. Подаём с соусом сацибелли

МИНИ-ХИНКАЛИ С СЫРОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 180 г

хрустящие мини-хинкали с сыром в нэжном соусе

ДОЛМА 150 г

фарш из свинины и говядины, с любовью завёрнутый в сочный виноградный лист

ЗАПЕЧЁННЫЕ ШЛЯПКИ ШАМПИНЬОНОВ 200 г

запечённые шампиньоны с сочной сырной начинкой на подушке из сливочного соуса с чесноком

Топ

ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ В УСТРИЧНОМ СОУСЕ 200 г

ваааай, бомба. Хрустящие золотистые баклажаны, сладкий чили и устричный соус в сочетании с черри, грецким орехом, гранатом и кинзой

ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ С СЫРОМ 230 г

хрустящие снаружи, но мягкие внутри гренки с чесноком и сухой аджикой, посыпанные щедрой порцией сыра!

САЛАТЫ

Вегги Новинка

ТБИЛИСУРИ 200 г

Сочный микс зелени, кинзы, петрушки, красного лука, помидоров и огурцов с хрустящими грецкими орехами. Заправлен ароматным соусом. Настоящее грузинское солнце на тарелке!

ЛАЗЗАТ С ТЕЛЯТИНОЙ 190 г

телятина в овощном миксе из свежих огурцов, кинзы, красного лука с гранатом и соусом на основе оливкового масла, соевого соуса, яблочного уксуса, чеснока и грузинских пряных специй

РУСТАВЕЛИ 200 г

запечённая с любовью курочка на подушке из микса салатов с жареными шампиньонами, свежей зеленью и овощами, заправленная соусом на основе мацони и ароматных грузинских специй

Вегги

СИЦИЛИЙСКИЙ 180 г

лёгкий, с хрустящими листьями салата, запечёной свеклой, мякотью сочных сицилийский апельсинов и сыром дорблю заправленный медово-горчичным соусом

ЧАКВИ 180 г

свежий, как воздух на курорте Чакви. А какие там морепродукты. Вах, вах!

КАЗБЕГИ 200 г

сочнейший ростбиф, с тёплым запчёным картофелем, хрустящими корнишонами, печёным перцем, обжареными до золотистой корочки шампиньонами и миксом салатов в сочетании с соусом на основе домашнего майонеза, соуса терияки и грузинских специй

ЦЕЗАРИДЗЕ С КУРИЦЕЙ 190 г

хрустящие крутоны, помидорки, яйцо, соус цезарь с грузинскими пряностями, сухая аджика и грецкий орех на подушке из микса салатов

САЛАТ С КРИСПИ БАКЛАЖАНАМИ 200 г

такого ты ещё не пробовал! Хрустящие баклажаны, овощи и сырные кнели в миндальной крошке с авторским соусом Al dente от шефа на основе вяленых томатов

СУПЫ

Новинка Топ

ОКРОШКА НА МАЦОНИ 350 г

Лёгкая, как весенний ветерок! Огурцы, картофель, сочный ростбиф и редис в мацони с грузинской сванской солью, горчицей и уксусом

ГРУЗИНСКИЙ БОРЩ 350 г

наваристый, мощный и сочный Грузинский борщ! С ломтиками сала, чесночной пампушкой и домашним мацони

Вегги

ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП 350 г

нэжный насыщенный грибной крем-суп на сливках с ароматными специями. Подаём с итальянскими палочками гриссини!

Острое

ТОМ ЯМ ЛАГМАН 350 г

Наваристый бульон с кальмаром, креветками, мидиями и лапшой Том Ям. Вкуснейший суп для твоего обэда!

ГОРЯЧЕЕ

Вегги Новинка

СВАНЕТИ С КАРТОФЕЛЕМ 250 г

аппетитная горячая сковордка с жареными грибами и картофелем со сванской солью и зеленью

ЖАРКИДЗЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ СУЛУГУНИ 300 г

настоящий джигит не откажется от томлённой в томатном соусе свинины с картофелем, шампиньонами и печёным перцем под воздушной шапкой из сыра сулугуни

ШКМЕРУЛИ С ЦЫПЛЁНКОМ 250 г

цыплёнок в сливочном соусе с ароматными специями запечённый под сыром сулугуни

Новинка Топ

БИТОЧКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ 260 г

Нэжные биточки из индейки под ароматным грибным соусом — сытно, мягко и очень душевно

ТАШМИДЖАБИ С ТЕЛЯТИНОЙ 280 г

так в Грузии называют картофельное пюре с сыром сулугуни. А мы ещё добавили нэжную мраморную телятину с овощами, чесноком, сванской солью и пасты из аджики. Вах, вах, не оторвёшься!

Топ

ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ 300 г

ароматная и мягкая курочка с печёным картофелем, лучком, чесноком с пряностями и зеленью. Подаём с соусом сацибели

Новинка Топ

ТОМЛЁНЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ 330 г

Нэжные свиные рёбра, маринованные в грузинских специях и томлёные под соусом наршараб

ШАШЛЫК

Хит

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 220 г

сочная свинина, маринованная в грузинских специях, на хрустящей лепёшке с красным луком, гранатом и свежей зеленью

Хит

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 220 г

куриное бедро в ароматном маринаде на грузинской лепёшке с красным луком, гранатом и свежей зеленью

СТЕЙКИ

СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ 240 г

Сочнейший стейк из свинины, маринованный в грузинских специях. Подаём с соусом сацибели и маринованным лучком

Новинка Топ

СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ 260 г

Нэжная сочная индейка, маринованная в грузинских специях. Подаём с ягодным соусом и маринованным лучком

ГАРНИРЫ ПО 350.-

Новинка Топ

ЦУКИНИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 140 г

Запечённые цукини маринованные в сванской соли с чесноком, под румяной шапкой из смеси сыров

ТАШМИДЖАБИ 200 г

картофельное пюре с добавлением тягучего сыра

ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ 200 г

с щепоткой специй, зеленью и томатами

КАРТОФЕЛЬ ФРИ 180 г

Подаём с щепоткой соли и томатным соусом

Новинка

КАРТОФЕЛЬ ФРИ ПАРМЕЗАН 200 г

картофель с тёртым пармезаном и сырным соусом

ХАЧАПУРИ

Топ

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 230 г

традиционная грузинская лодочка из мягкого теста, наполненная тягучим сыром сулугуни и свежим яйцом. Размешайте яйцо с сыром, отломите корочку и наслаждайтесь моментом!

Топ

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ 230 г

закрытое хачапури щедро наполненное тягучим сыром сулугуни и покрытое золотистой сырной корочкой. Ещё больше сыра, ещё больше вкуса — наслаждайтесь каждой порцией этого мегрельского угощения

ХАЧАПУРИ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ ГОРГОНДЗОЛА 230 г

нэжнейшее тесто с запечённой грушей, щедро посыпанное сыром горгондзола. Идеальное сочетание сладкой и пикантной гармонии, которое подарит вам уникальный вкус Грузии с европейским акцентом

ХАЧАПУРИ КАРБОНАРА 250 г

грузинская лодочка с беконом в итальянском соусе карбонара. Мамма мия!

ПАСТА

Острое

АРАБЬЯТА С ЦЫПЛЁНКОМ 270 г

паста с традиционным итальянским соусом на основе спелых и вяленых томатов, жареной курицы, чеснока и базилика

БОЛОНЬЕЗЕ 270 г

паста с томатным соусом на основе мраморной говядины, приготовленной на медленном огне

ДЕСЕРТЫ ПО 350.-

СЛАДКИЕ ХИНКАЛИ 160 г

Сочные кусочки спелого банана и крем-чиз, завёрнутые в шоколадное тесто, создают неповторимое сочетание сладости и нежности. Подаём с соусом на основе малинового варенья и сливок